媽媽手藝餐飲管理有限公司，是集生產、銷售、產品研發的綜合性公司。該公司聘請了多位國內知名高校的營養學家，速凍食品人才為顧問的研發團隊。現為哈爾濱商業大學中式快餐研究發展中心碩士研究生實習基地。公司致力于中式快餐工業標準化的生產和研究，杜絕了傳統的中式快餐以師父帶徒弟，及產品的口味以個人的喜好為主的不標準化生產的現象。操作者在簡單的培訓后按照固定的生產流程操作馬上就可以成為一個標準化的生產者，為廣大顧客提供一份質價相稱、質量口味統一、營養 美味 安全 方便的食品。為中式快餐規模化打下了堅實的基礎。
